Piti alkaa keskellä viikkoa tekemään kokeiluja, että kuinka koristukset säilyvät kakussa, kun tekee koko kakun edellisenä päivänä valmiiksi asti. Ja että kuinka paljon kakku silloin tarvitsee kostutusta.

 Välissä omenahilloa ja vadelmamoussea, päällä marsipaania, reunoilla flora-vispiä. Koristeet marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta, perhonen pikeeriä. Tuo perhonen olisi kiva tehdä myös marsipaanista jos olisi tällainen muotti.