Pääsiäisenä juhlittiin sopivasti erästä herraa. Jo aikaa sitten kyseinen sankari oli tehnyt marsipaanin ja sokerimassan jämistä kanakoristeita, jotka halusi omaan kakkuunsa. Ja mikäs sen sopivampaa kuin kanoja pääsiäiskakussa ;)

 Vaalea pohja, välissä minttusuklaatäyte ja omenahilloa. Päällä ohut kerros vaahtismassaa ja pursottelut kerma-rahkalla.

Ja kanoja...