Heti alkuunsa huhuilen tässä joitakin blogilistalleni iloittautuneita... Että en edelleenkään pääse kommentoimaan osan blogeihin. Niiden blogien kommentoinnista uupuu se kohta, jossa lukee: Nimi/URL-osoite.. Tai sitten vain olen niin tyhmä, etten osaa muita kohtia käyttää :(

 Mutta, näitä pikkupizzoja oli tehty Piimäsuille-blogissa ja sen jälkeen meillä aika monta kertaa. On niin hyviä ja helppoja.

 
 Tapohini kuuluu tehdä aina jotain muutoksia ohjeisiin, joten laitanpa tähän ohjeen, kuinka minä nämä tein...
 
pohja:

300g voita
21 dl hiivaleipäjauhoja
3 tl pansuolaa
7,5 dl laktoositonta maitojuomaa
2 palaa hiivaa

-pehmeä voi nypitään sekaisin jauhojen ja suolan kanssa.
-maitojuoma lämmitetään kädenlämpöiseksi ja sekoitetaan siihen hiiiva
-maito-hiivaseos kaadetaan voi-jauhoseokseen ja sekoitetaan nopeasti.
-pyöritellään heti palloiksi (n.80 kpl) pelleille ja annetaan nousta.

täyte:

750g jauhelihaa
pari sipulia
pari punaista paprikaa
purkki pieniä ananaspaloja
1 iso purkki tomaattimurskaa
2 prk kermaviiliä
n.350g juustoraastetta
jauhelihamaustetta
suolaa
pizzamaustetta

-jauheliha ruskistetaan sipulin kanssa ja maustetaan hyvin. Annetaan jäähtyä.
-sekaan lisätään pilkotut paprikat, ananas, tomaattimurska, kermaviili, juusto ja pizzamauste, sekoitetaan tasaiseksi.

-Lasinpohjalla painetaan nousseisiin pohjapalloihin kolot, joihin täyte lisätään.
-paistetaan 225 asteessa n.10min, kunnes ovat kauniin ruskeita.