Tämän valkosuklaisen juustokakun tein harjoitusmielessä tulevaisuutta varten. Koska yleensä teen ilman ohjetta, halusin ainemäärät kohdalleen. Samalla kokeilin ruusutyllalla pursottamista. Ja koska olen kaavoihin kangistuva, laitoin tietenkin muutaman spritsauksen.