Tässä toinen kakku, jota meillä pääsiäisenä syötiin.

Pohja:

1pkt kauravaniljakeksejä

n.75g voita

Täyte:

6 liivatelehteä

1/2 dl mangon lientä

1 tlk säilykemangoa

200g maustamatonta tuorejuustoa

200g vaniljatuorejuustoa

1/2 dl sokeria

vaniljasokeria

1/2 dl sitruunamehua

4dl kermaa

Päälle:

3dl mangososetta(sember)

4 liivatelehteä