Jälleen voileipäkakkua, tällä kertaa kalatäytteellä.
 

 

 Tarkkaa ohjetta en voi kirjoittaa, kun laitoin aineet maun mukaan, summassa vain.
 

Mutta suurin piirtein ohje meni näin:            400g ruohosipulituorejuustoa

300g ranskankermaa
kylmäsavustettua lohta silputtuna
sitruunamehua
tilliä
mustapippuria

-nämä sekoitin yhteen ja täytin kolme kerrosta. Ja tämän täytteen päälle ripottelin reilusti lämminsavulohta.
 

 Tämä ohje siis riitti isoon kakkuun, eli kolme paahtoleipäviipaletta peräkkäin ja kaksi rinnakkain. Ja kolme täyteväliä.

 Koristeena tilliä, lohta, kurkkua ja viinirypäleitä omasta köynnöksestä.