Ota 20 ilmaiskierrosta

Ei omaa rahaa, ei riskiä


keskiviikko, 1. kesäkuu 2016

Vanhoja kakkukuvia

 Pitkästä aikaa muutama koneen kätköistä löytynyt kuva.

IMG_7427.jpg

Jalkapalloilijan kakku

 

IMG_9538.jpg

Prinsessan kakku

IMG_9562.jpg

Eräisiin ristiäisiin pikaisesti tehty kakku

IMG_9569.jpg 

Ja samoihin juhliin voileipäkakku kinkkutäytteellä

lauantai, 26. syyskuu 2015

Hillainen nakukakku

 Nami-hiiren perinteinen kilpailu on loppusuoralla. Ja taas minä melkein myöhässä yritän osallistua. En millään meinannut ehtiä leipomaan, kun on ollut niin monenlaista hommaa, mutta tässä tämä nyt kaikessa vaatimattomuudessaan on: Hillaa, vaniljaa ja kinuskia :)

 Piti olla metsaän satoa. Ja halpaa. Ja nakua... Niinpä aamusella juoksin lemmikkikanojen luokse ja poimin pari munaa. Sitten ongin pakasteesta lasten poimimat lakat tai hillat tai mitkä suomuuraimet ne nyt onkaan. Ja sitten vaan kakkua vatkaamaan. En kerinnyt itse pohjaa vatkata, mutta innokas leipuri siihen hommaan löytyi talosta :)

IMG_8994.jpg

pohja:

3 kananmunaa

1,5 dl sokeria

-vatkataan vaahdoksi

0,5 dl perunajauhoja

1 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

-jauhot lisätään munasokerivaahtoon.

-taikina kaadetaan voideltuun vuokaan, halkaisijaltaan n.20cm

-paistetaan 175 asteessa, noin 50 min.

 

täyte:

2 dl kermaa

1 prk vaniljarahkaa

1 rkl vaniljakreemijauhetta

n. 4-5 dl murskattuja hilloja

sokeria ripaus

-pohja leikataan kolmeen osaan ja kostutetaan maidolla

-täytettä lisätään jokaiseen väliin ja loput päälle.

-päällimmäiseksi paljon hilloja.

 

kinuski:

2 dl kuohukermaa

1,5 dl fariinisokeria

-keitellään hiljalleen n. 10 min.

-kaadetaan hillojen päälle ja annetaan valua.

IMG_8993.jpg

 Sisällä oli niin pimeää, että piti ihan ulos lähteä kuvaamaan, että edes vähän parempia kuvia sai. Kakku oli hyvää. Sopivan hapanta ja sopivan makeaa.

IMG_9004.jpg

 

tiistai, 15. syyskuu 2015

Kakkuja kakkuja kakkuja

 Tervehdys kaikki! On me leivottu täällä ja juhlittu. Mutta kesä meni ihan sivu, kun odotin niitä lämpimiä ilmoja joita ei sitten loman aikana edes tullut, että tuntuu kuin kesää ei olisi ollutkaan. Vaikka luulisi, että aikaa olisi ollut sitä kesää odotellessa, niin silti en tiedä missä se aika on. Kun edes blogia en ole ehtinyt päivittämään. Mutta yritän nyt ryhdistäytyä tämän blogin suhteen...

 Tässä muutama koneen kätköistä löytynyt kakku.

Keväiset rippijuhlakakut. Suklaatäytteellä.

IMG_8175.jpg

IMG_8183.jpg

Ja voileipäkakku samoihin juhliin.

IMG_8185.jpg

IMG_8188.jpg

Ja ylioppilaskakkuja tuli tehtyä monta, mutta kuvia en ehtinyt ottaa kuin tästä.

IMG_3589.jpg

IMG_3585.jpg

 Oikeesti ihan tylsää laittaa pelkkiä kuvia, mutta sulkekaa silmänne, älkääkä katsoko. Laitan näitä lähinnä itselle muistiin. On helpompi katsoa täältä koristeluja tai jotain tiettyä kakkua kuin etsiä niiden miljoonan kuvan joukosta koneelta..

 Mukavaa syksyä teille kaikki tänne eksyneet, minä YRITÄN ryhdistäytyä tämän blogin kanssa... ;)

maanantai, 30. maaliskuu 2015

Kastekakkua

 Muutaman viikon takainen kastekakku. Pohjana vaalea, gluteeniton kakkupohja. Täytteenä persikkarahkaa. Päällä kaupan vaahtokarkin makuista massaa.

IMG_8044.jpg

IMG_8045.jpg

Koristeet tehty niin pikaisesti, ettei paljoa kerinnyt miettimään, kun kuumeen kourissa niitä väsäsin..

IMG_8048.jpg

sunnuntai, 15. helmikuu 2015

Täällä taas :)

 Ei tämä sitten loppunutkaan. Olen miettinyt ja pitänyt taukoa. Ja päättänyt, että blogi jatkuu taas.

 Meille kuuluu ihanaa, vauvan tuoksua. Pikkuinen poika kohta neljä viikkoa ja aika kuluu kuin siivillä sitä hoitaessa ja ihaillessa ja siinä sivussa täytyy muukin perhe hoitaa :)

IMG_8040.jpg